Popis Maltóza 27,5 EBC 1kg

Maltóza je sušený sladový výťažok ktorý a používa na zvýšenie alkoholu v pive pridaním do mladiny a pri druhotnom kvasení na výrobu oxidu uhličitého. Používa sa rovnako ako dextróza. Pivo pri použítí maltózy majú plnšiu chuť a podporuje penivosť.

Farba EBC 27,5

Dávkovanie.3g/0,5l piva.

momentálne sa nedá objednať, pre viac info nás kontaktujte

Fotky

• TM Ergopur 25kg
• Kniha Pivarka 2