Stabilizácia proti kryštalickým
Vinárske potreby - Výroba vína - Biele vína - Stabilizácia - Stabilizácia proti kryštalickým
Problém vylučovanie kryštálov je známy, od kedy sa víno začalo plniť do fliaš. V dôsledku väčšinou veľmi krátkej doby vyzrievania vína nezostáva na prirodzené vylúčenie kryštálov čas. Aj keď z pohľadu enológov ide skôr o pekný optický vnem a znak kvality, dochádza často k reklamáciám. Preto je treba prijať preventívne opatrenia.
Kali-Contact 1kg
Špeciálne pripravené zárodočné kryštály určenéna rýchle vypadnutie vínneho kameňa., detail
Kali-Contact 25kg
Špeciálne pripravené zárodočné kryštály určené na rýchle vypadnutie vínneho kameňa., detail