MENU
Výživa pre kvasinky
Vinárske potreby - Výroba vína - Biele vína - Prekvášanie - Výživa pre kvasinky
Pre bezproblémové hladké kvasenie je dôležitá dobrá výživa kvasiniek. Len pri optimálnych podmienkach môže kvasinka prekvasiť cukor bez zbytku na alkohol a zároveň vytvoriť aj želanú arómu. V mnohých vínach, ak nie pri väčšine, sa vyskytuje nedostatok živín. Prirodzený obsah živín sa znižuje výskytom hniloby. Aby sa zabránilo nedostatku živín a dosiahlo sa bezpečné prekvasenie, pridáva sa do muštu z profylaktických dôvodov zmesný prípravok na výživu kvasiniek.
Vitamon Liquid 10kg
Vitamon® Liquid je živný roztok na baze fosforečnanu amónneho (DAP) a Thiaminu ( vitamin B1). Kvapalná zmes z týchto základných živín podporuje rýchly..., detail
VitaFerm Base 5kg
VitaFerm® Base sa používa ako základná výživa pre kvasinky počas alkoholového kvasenia. Okrem základných živín hydrogenfosforečnanu amónneho (DAP) a..., detail
Manno Release 1kg
Manno Release je prípravok na extrakciu stabilizačných a senzorických mannoproteínov. Skladá sa zo špecifických stien kvasinkových buniek v kombinácii s..., detail
Manno Release 50g
Manno Release je prípravok na extrakciu stabilizačných a senzorických mannoproteínov. Skladá sa zo špecifických stien kvasinkových buniek v kombinácii s..., detail
Vitamon Combi 30g
Vitamon® Combi je zmes živín zložená z anorganického dusíka vo forme Diamoniumfosfátu (DAP), ktorý kvasinky ľahko využijú a vitamínu B1 (thiamín)...., detail
Vitamon Combi 1kg
Vitamon® Combi je zmes živín zložená z anorganického dusíka vo forme Diamoniumfosfátu (DAP), ktorý kvasinky ľahko využijú a vitamínu B1 (thiamín)...., detail
Vitamon Combi 15kg
Vitamon® Combi je zmes živín zložená z anorganického dusíka vo forme Diamoniumfosfátu (DAP), ktorý kvasinky ľahko využijú a vitamínu B1 (thiamín)...., detail
Vitamon Combi 150g
Vitamon® Combi je zmes živín zložená z anorganického dusíka vo forme Diamoniumfosfátu (DAP), ktorý kvasinky ľahko využijú a vitamínu B1 (thiamín)...., detail
Vitamon CE 1kg
Vitamon® CE je výživa, ktorá kompenzuje stratu vnútorného povrchu ktorá bola spôsobená silným odkalením alebo flotáciou. Vitamon® CE ďalej kompenzuje..., detail
VitaFerm® Ultra F3 50g
VitaFerm® Ultra F3 je komplex živín so všetkými základnými nutričnými zložkami z inaktivovaných kvasiniek (ako sú aminokyseliny, mastné kyseliny,..., detail
VitaFerm® Ultra F3 1kg
VitaFerm® Ultra F3 je komplex živín so všetkými základnými nutričnými zložkami z inaktivovaných kvasiniek (ako sú aminokyseliny, mastné kyseliny,..., detail
VitaFerm® Ultra F3 10kg
VitaFerm® Ultra F3 je komplex živín so všetkými základnými nutričnými zložkami z inaktivovaných kvasiniek (ako sú aminokyseliny, mastné kyseliny,..., detail