Oenoferm® Zweigelt F3 500g

Kvasinky pre výrobu odrodových vín z Zweigeltrebe, ale i Frankovky a Svätovavrineckého Popis výrobku: Oenoferm® Zweigelt F3 je vybraný kmeň kvasiniek HBLA a BA z oblasti Klosterneuburg. Kmeň LW 414-58 rodu Saccharomyces cerevisiae bol vybratý

Na sklade > 10 ks
35,97 €
29,98 € bez DPH
Značka: Erbsloh
EAN kód: 4032299302615
Obj. číslo: 4214222

Kvasinky pre výrobu odrodových vín z Zweigeltrebe, ale i Frankovky a Svätovavrineckého

Popis výrobku:

Oenoferm® Zweigelt F3 je vybraný kmeň kvasiniek HBLA a BA z oblasti Klosterneuburg. Kmeň LW 414-58 rodu Saccharomyces cerevisiae bol vybratý konkrétne pre kvasenie muštov/rmutov odrody Zweigeltrebe k dosiahnutiu maximálnych senzorických vlastnosti danej odrody. Vína sú bohaté na aromatické látky s charakteristickou cherry-višňovou vôňou a hlavne u mladých vín je výrazný buket kôstkového ovocia. Farba vín je výrazná, purpurová. Vína kvasené s Oenoferm® Zweigelt sú vhodné na dlhodobé zrenie v „dreve“ kde sa rozvíja plnosť a sila vína. Oenoferm® Zweigelt F3 podporujú jablčno-mliečnu fermentáciu.

Povolené podľa aktuálnych zákonov a predpisov platných v rámci EU. Čistota a kvalita sú overené špecializovanými laboratóriami.