Fuggle chmeľ je jednou z legendárnych odrôd v pivovarníctve a je jednou z najstarších línií, ktoré sa dodnes používajú.
Fuggle chmeľ bol komerčne uvedený na trh v roku 1875 Richardom Fuggleom z Kentu v Anglicku.
Pán Fuggle našiel túto odrodu ako náhodnú sadenicu v roku 1861, pravdepodobne na poli Goldings, a stala sa jednou z najpopulárnejších anglických odrôd všetkých čias.
Fuggle je cenený nielen pre svoju klasickú anglickú arómu, ale používa sa aj pri šľachtení niektorých dnes najpopulárnejších odrôd vrátane Cascade, Centennial a Willamette.
UK Fuggle chmeľ je vhodný pre klasické anglické štýly ako Pale Ales a English Bitters.
UK Fuggle Hops Striedania: French Fuggle, East Kent Golding, Styrian Golding
Profil UK Fuggle Hops:
Pôvod: Kent, Anglicko
Rodokmeň: Divoký kríž pravdepodobne z poľa Goldings
Aróma: Drevitá aromatická, kvetinová, zemitá
zber 2024
Alfa kyseliny 6%
