Pokiaľ varíme pivo iba z pšenice, ovsa alebo iných bezpluchových zŕn, môže ľahko dôjsť k upchatiu filtračného lôžka, čo spôsobí veľmi ťažké scezovanie.
Ovosní šupky sú ideálnym riešením tohto problému nemajú žiadny vplyv na chuť a uľahčujú scezování rmutu.
sú sterilizované parou
zaručene bez organických a chemických nečistôt
úplne neutrálny chuťový profil
už žiadne upchaté filtračné vložky
pridávajte ako cca. 15 - 20 % doplnok rmutu
Pokiaľ používate samostatnú scezovaciu panvicu, pokryte dno vrstvou ryžových šupiek s hrúbkou približne 2 cm, pridajte vodu tak, aby vrstva šupiek bola pod vodou a môžete začať proces scedovania.
