GG Technik TD23 – profesionálny priemyselný parný generátor pre vinárstvo a potravinárstvo.
GG-Technik Turbo Steamer TD23 s úctyhodným príkonom 23,1 kW je vysoko výkonný priemyselný parný generátor navrhnutý pre veľké vinárstva, priemyselné pivovary, veľkokapacitné lisovne štiav a konzervárne. Vďaka pokročilej technológii prietoku produkuje obrovské množstvo horúcej pary už do 60 sekúnd od zapnutia, čím radikálne skracuje sanitačné cykly a maximalizuje efektivitu vašich výrobných liniek. Model TD23 predstavuje ideálne riešenie pre moderné potravinárske podniky, ktoré prechádzajú na plnú automatizáciu a ekologické štandardy. Vďaka obrovskému výkonu 35 kg pary/h zvládne sterilizovať technológie v rekordne krátkom čase, čím výrazne znižuje spotrebu vody, eliminuje náklady na sanitačnú chémiu a chráni nerezové zariadenia pred koróziou spôsobenou agresívnymi kyselinami.
S produkciou približne 35 kg pary za hodinu je model TD23 dimenzovaný pre náročné aplikácie v automatizovaných a poloautomatizovaných prevádzkach, kde sú prestoje neprípustné:
Integrácia do CIP (Clean-in-Place) systémov: Ideálny zdroj tepelnej energie pre centralizované čistenie a dezinfekciu potrubných trás, nerezových tankov a ventilových blokov.
Sterilizácia veľkokapacitných filtrov: Bleskovo a hĺbkovo prehreje aj tie najväčšie cross-flow, sviečkové či doskové filtračné stanice pred fľašovaním vína, cideru, piva alebo pasterizovaných štiav.
Ťažký potravinársky priemysel: Pri priemyselnej výrobe džemov, omáčok, štiav a pyré vysoký objem pary okamžite rozpúšťa skaramelizované cukry a pripáleniny vo veľkoobjemových duplikátoroch a varných kotloch bez mechanického drhnutia.
Nemecká inžinierska kvalita od GG-Technik sa pri modeli TD16 premieta do detailov, ktoré uľahčujú každodennú prácu v mokrom a náročnom prostredí potravinárskej výroby:
Nepretržitá dodávka pary: Stroj dokáže generovať paru kontinuálne tak dlho, ako vaša sanitácia vyžaduje.
Integrovaná ochrana proti chodu na sucho: Elektronické monitorovanie hladiny vody chráni výhrevné telesá pred vyhorením. Ak klesne tlak vody na vstupe, stroj sa bezpečne vypne.
Jednoduché odvápňovanie: Konštrukcia prístroja je prispôsobená na rýchle a bezproblémové čistenie od vodného kameňa, čo výrazne predlžuje životnosť zariadenia.
Robustné nerezové šasi: Kompaktné prevedenie na kolieskach s madlom umožňuje jednoduchú manipuláciu po celej prevádzke.
Voliteľné opcie:
Napájanie: 3 x 230 V AC 32 A
Časovač: 0 – 30 min
Časovač: 0 – 120 min
Časovač: 24 hodín, 10 minútové kroky
Parná rozvodná skrinka: 1 vstup pary: 2 až 4 NW 25 výstupy
| Parameter | Hodnota |
|---|---|
| Elektrický výkon | 23,1 kW |
| Produkcia pary | 35 kg/h |
| Maximálny tlak pary | 2,5 bar |
| Minimálny tlak vody | 2,5 bar |
| Teplota pary | cca 110 °C |
| Elektrické pripojenie | 3-fázové / N / PE 400 V AC 50 Hz |
| Elektrická zástrčka | CEE 5-pin 32 A |
| Istenie | 35 A |
| Dĺžka napájacieho kábla | cca 5 m |
| Pripojenie vody | GeKa spojka |
| Výstup pary | NW 25 |
| Dĺžka | 910 mm |
| Šírka | 510 mm |
| Výška | 760 mm |
| Hmotnosť | cca 75 kg |
| Prevádzka | kontinuálna produkcia pary |
| Čas nábehu | približne 1–2 minúty |
| Konštrukcia | nerezové prevedenie |