Produkty podľa značky

Rozvíja svoju typickú arómu, ktorá slúži na zintenzívnenie a stabilizáciu chuťového profilu v rôznych pivách.

Vytvára intenzívny a komplexný aromatický profil.

Vytvára intenzívny a komplexný aromatický profil.

Tento slad obsahuje zlatohnedé a intenzívne aromatické zrná.

Tento slad sa kvôli vysokej farebnosti používa hlavne pri tmavých pivách.

Tento slad sa kvôli vysokej farebnosti používa hlavne pri tmavých pivách.

Slad prináša do piva príjemnú sladkú sladovú vôňu s tónmi karamelu, strúhanky a koláčikov.

Sladovo sladká s nádychom medu

Pri použití enzymaticky slabých prídavkov (nesladovaný jačmeň, kukurica,..)

Slad sa vyznačuje dobrou spracovateľnosťou, dobrou výťažnosťou ako aj výbornými hodnotami penivosti.

Silná chuť sladu prispieva k skvelej rovnováhe sladových, sušienkových, sladkých a orechových tónov.

Silná chuť sladu prispieva k skvelej rovnováhe sladových, sušienkových, sladkých a orechových tónov.

Karamelový slad Ikers

Dôležitá zložka na úpravu pH rmutu a tým aj mladiny.

Bohatá sladová aróma a farba sladu sú ideálne pre sladové pivné štýly s výraznejšou a hlbšou farbou.