Senzorické vlastnosti: Karamel, karamel a chlieb
Karamelový slad pre červenkasté štýly piva s komplexným aromatickým profilom, typicky pre:
Amber Lager; International Amber Lager, Franconian Red Beer
Pale Ale; Session Pale Ale
IPA; Red IPA, Session IPA
Amber Ale; Best Bitter, Strong Bitter
Brown Ale; Dark Mild, British Brown Ale, American Brown Ale, London Brown Ale
Porter; Baltic Porter
Strong Ale; Scotch Ale, Imperial Red Ale
Sour Ale; Flanders Red Ale, Oud Bruin
Odporúčané pridanie: do 20 %
Enzymatická aktivita: žiadna
Farba:
60,0 – 80,0 EBC
23,1 – 30,6 Lovibond
