Senzorické vlastnosti: sladovo-sladké; jemné karamelové tóny
Karamelový slad pre plné pivné štýly, najmä pre:
Svetlý ležiak; Munich Helles, Svetlý Kellerbier, Dortmunder Export, India Svetlý ležiak
Jantárový ležiak; Medzinárodný Jantárový ležiak, Bamberger Maerzen Rauchbier
Silný ležiak; Imperial Pilsener
Svetlé pivo; Cream Ale, Britské zlaté pivo, Letné pivo, Anglické letné pivo, Austrálske šumivé pivo, Svetlé pivo, Americké svetlé pivo, Session Pale Ale
IPA; Anglické, Americké, Belgické a Dvojité IPA, Session IPA, Čierne IPA
Jantárové pivo; Ordinary Bitter (Zlaté pivo, Letné pivo, Zlaté horké pivo), Anglické svetlé pivo Mild Ale
Hnedé pivo; Anglické tmavé pivo Mild Ale
Silné pivo; Belgické zlaté silné pivo
Pšeničné pivo; Weissbier, Hefeweizen, Leichtes Weizen, Kristal Weizen, Bernsteinfarbenes Weissbier, Gueuze, Gose, Bamberg Weizen Rauchbier
Odporúčaný prídavok: 10 – 15 %
(pre špeciálne pivá: do 30 %)
Enzýmová aktivita: žiadna
Farba:
20,0 – 30,0 EBC
8,0 – 11,8 Lovibond
