Farba (EBC) 14 - 18
Extrakt v sušine 78%
Ide o slad tmavšie farby určený predovšetkým pre výrobu pív nemeckého typu. Ako prímes sa však hodia takmer do všetkých pivných štýlov (ležiak, Ale, Bock, pšeničná piva, Stout, ...). Slúži na zvýraznenie farby a na zvýraznenie sladovej chuti piva.
Celkový podiel v zmesi sladov až 100%.