TM Bisteril od Thonhauser / Afco je pokročilý tekutý dezinfekčný prostriedok, ktorý spája účinnosť, bezpečnosť a univerzálne použitie v potravinárskych a nápojových prevádzkach. Vďaka svojmu špeciálnemu mechanizmu uvoľňovania aktívneho kyslíka a hydroxylových radikálov zabezpečuje rýchlu a dôkladnú elimináciu mikroorganizmov bez zbytočnej záťaže povrchov a procesov. TM Bisteril je navrhnutý tak, aby podporoval vysoké hygienické štandardy a zvyšoval bezpečnosť v kritických fázach výroby.
Jeho hlavnou prednosťou je schopnosť bleskovo likvidovať široké spektrum mikroorganizmov vrátane spór, ktoré bežné dezinfekčné prostriedky môžu vynechať. Po aplikácii sa rozkladá na vodu, kyslík a malé množstvo kyseliny octovej, vďaka čomu je biologicky odbúrateľný a bezpečný pre potravinársku výrobu.
Oblasti použitia:
Produkt TM Bisteril je široko používaný v odvetviach, kde je hygiena kľúčová pre kvalitu finálneho produktu a bezpečnosť spotrebiteľa.
Potravinársky priemysel – sanitácia výrobných liniek a spracovacích zariadení, kde je kritický kontakt s potravinami.
Nápojový priemysel – dezinfekcia tankov, potrubí, zásobníkov, CIP systémov a zariadení.
Vinárstvo a pivovary – sterilizácia zariadení pred plnením a balením.
Gastro prevádzky a technické hygienické zóny – dezinfekcia priestorov a technológie.
Technické informácie – TM Bisteril
Účinná látka / zloženie: Peroxid vodíka (H₂O₂) vo vhodnej stabilizovanej forme, kyslá anorganická báza.
Spektrum účinku: Baktericídny, levurocídny (proti kvasinkám) a fungicídny účinok; účinný proti širokému spektru mikroorganizmov vrátane patogénov v potravinárstve a nápojovom priemysle.
Bezpečnosť: Certifikovaný pre styk s potravinami; vhodný aj pre ekologickú výrobu; pri manipulácii dodržiavať bezpečnostné opatrenia uvedené v SDS (môže dráždiť oči a pokožku, nevhodný pre kombináciu s organickými materiálmi pri vysokých koncentráciách).
Návod na použitie:
Bežná priebežná sterilizácia: roztok v koncentrácii 0,2 % – 0,5 %
Šoková dezinfekcia (pri silnej kontaminácii): roztok v koncentrácii 1 - 3 %
Vplyv teploty:
Studená voda (12–20 °C): účinná pri krátkodobej dezinfekcii
Teplá voda (40–50 °C): zvyšuje účinnosť čistenia a urýchľuje dezinfekciu
Nepoužívať teploty nad 60 °C, aby nedošlo k rozkladu peroxidu
Aplikácia
Ponorte alebo prepláchnite zariadenia roztokom TM Bisteril, aby s ním všetky povrchy prišli do kontaktu.
Nechať pôsobiť podľa odporúčaného času:
0,5 % roztok: 20–30 minút
1 % roztok: 1–5 minút
2 % roztok (sterilizácia): 1–2 minúty
Oplach
Po expozícii roztokom TM Bisteril dôkladne opláchnite pitnou alebo demineralizovanou vodou.
Nikdy nemiešajte s alkalickými prostriedkami (ako BIPUR) v jednom kroku! Vždy musí nasledovať medzioplach vodou.
Používajte ochranné pomôcky (okuliare, rukavice), koncentrát je silná žieravina.
Dôležité upozornenie: Uvedený pracovný postup je pre konkrétne prípravky Thonhauser. Tento postup nie je určený pre iné prípravky od iných prípravkov aj keď je ich zloženie rovnaké, alebo podobné!
