Zoznam sladovní

Slad prináša do piva príjemnú sladkú sladovú vôňu s tónmi karamelu, strúhanky a koláčikov.

Sladovo sladká s nádychom medu

Slad sa vyznačuje dobrou spracovateľnosťou, dobrou výťažnosťou ako aj výbornými hodnotami penivosti.

Silná chuť sladu prispieva k skvelej rovnováhe sladových, sušienkových, sladkých a orechových tónov.

Silná chuť sladu prispieva k skvelej rovnováhe sladových, sušienkových, sladkých a orechových tónov.

Dôležitá zložka na úpravu pH rmutu a tým aj mladiny.

Dôležitá zložka na úpravu pH rmutu a tým aj mladiny.

Bohatá sladová aróma a farba sladu sú ideálne pre sladové pivné štýly s výraznejšou a hlbšou farbou.

Bohatá sladová aróma a farba sladu sú ideálne pre sladové pivné štýly s výraznejšou a hlbšou farbou.

Ide o slad tmavšie farby určený predovšetkým pre výrobu pív nemeckého typu.

Chuť vikingského ovseného sladu je jemná a má vyrovnávajúci účinok.

Chuť vikingského ovseného sladu je jemná a má vyrovnávajúci účinok.

Slad Pale Ale Základný slad pri výrobe vrchne kvasených pív.

Slad Pale Ale Základný slad pri výrobe vrchne kvasených pív. Výraz Pale Ale sa začal používať na začiatku 18. storočia pre pivá vyrábané zo sladu sušeného koksovým palivom, čo malo za následok svetlejšiu farbu ako u ostatných pív.

K chuti prispievajú najmä sladové, sladké a orieškové tóny.

Produkuje vynikajúce ľahšie pivá alebo vrchne kvasené pivá.