Senso R je tekutý kombinovaný prípravok z arabskej gumy, mannoproteínov a hroznového tanínu. Starostlivý výber surozvín zabezpečuje minimálny vplyv na filtrovateľnosť. Vďaka týmto trom zložkám:
- Podporuje stabilitu vín proti vypadávaniu koloidných a kryštalických zákalov
- Vyvažuje adstringentné polyfenoly a dodáva vínu viac textúry
- Hroznový tanín = stabilizačný a podporný účinok na ovocné arómy
Dávkovanie a aplikácia:
Biele a ružové vína: 50 – 100 ml/hl
Červené vína: 100 - 150 ml/hl
Maximálna povolená dávka: 175 ml/hl
Senso R sa pridáva niekoľko hodín pred fľašovaním. Požadovanú dávku treba rozriediť v menšom objeme vína a za stáleho miešania pridať do celého objemu.
