Slady

Slad Pale Ale Základný slad pri výrobe vrchne kvasených pív.

Chuť vikingského ovseného sladu je jemná a má vyrovnávajúci účinok.

Chuť vikingského ovseného sladu je jemná a má vyrovnávajúci účinok.

Ide o slad tmavšie farby určený predovšetkým pre výrobu pív nemeckého typu.

Ide o slad tmavšie farby určený predovšetkým pre výrobu pív nemeckého typu.

Ide o slad tmavšie farby určený predovšetkým pre výrobu pív nemeckého typu.

Tmavý slad používaný na výrobu tmavých ležiakov, festivalových pív a bockov

Bohatá sladová aróma a farba sladu sú ideálne pre sladové pivné štýly s výraznejšou a hlbšou farbou.

Bohatá sladová aróma a farba sladu sú ideálne pre sladové pivné štýly s výraznejšou a hlbšou farbou.

Bohatá sladová aróma a farba sladu sú ideálne pre sladové pivné štýly s výraznejšou a hlbšou farbou.

Dôležitá zložka na úpravu pH rmutu a tým aj mladiny.

Silná chuť sladu prispieva k skvelej rovnováhe sladových, sušienkových, sladkých a orechových tónov.

Silná chuť sladu prispieva k skvelej rovnováhe sladových, sušienkových, sladkých a orechových tónov.

Slad sa vyznačuje dobrou spracovateľnosťou, dobrou výťažnosťou ako aj výbornými hodnotami penivosti.

Pri použití enzymaticky slabých prídavkov (nesladovaný jačmeň, kukurica,..)

Sladovo sladká s nádychom medu

Sladovo sladká s nádychom medu

Slad prináša do piva príjemnú sladkú sladovú vôňu s tónmi karamelu, strúhanky a koláčikov.