Suroviny

Produkuje vynikajúce ľahšie pivá alebo vrchne kvasené pivá.

K chuti prispievajú najmä sladové, sladké a orieškové tóny.

Slad Pale Ale Základný slad pri výrobe vrchne kvasených pív. Výraz Pale Ale sa začal používať na začiatku 18. storočia pre pivá vyrábané zo sladu sušeného koksovým palivom, čo malo za následok svetlejšiu farbu ako u ostatných pív.

Chuť vikingského ovseného sladu je jemná a má vyrovnávajúci účinok.

Chuť vikingského ovseného sladu je jemná a má vyrovnávajúci účinok.

Ide o slad tmavšie farby určený predovšetkým pre výrobu pív nemeckého typu.

Ide o slad tmavšie farby určený predovšetkým pre výrobu pív nemeckého typu.

Ide o slad tmavšie farby určený predovšetkým pre výrobu pív nemeckého typu.

Bohatá sladová aróma a farba sladu sú ideálne pre sladové pivné štýly s výraznejšou a hlbšou farbou.

Bohatá sladová aróma a farba sladu sú ideálne pre sladové pivné štýly s výraznejšou a hlbšou farbou.

Dôležitá zložka na úpravu pH rmutu a tým aj mladiny.

Karamelový slad Ikers

Silná chuť sladu prispieva k skvelej rovnováhe sladových, sušienkových, sladkých a orechových tónov.

Silná chuť sladu prispieva k skvelej rovnováhe sladových, sušienkových, sladkých a orechových tónov.