Výroba piva

Vyrobené z najkvalitnejšieho nemeckého pivovarníckeho jačmeňa, poskytuje perfektný základ pre všetky štýly piva, najmä pre spodne kvasené pivá.

Chuť plzenského sladu sa zvyčajne popisuje ako sladová, jemne oriešková a sladká.

Chuť plzenského sladu sa zvyčajne popisuje ako sladová, jemne oriešková a sladká.

Pripravuje sa z vyšľachtených, certifikovaných odrôd sladovníckeho dvojradového jačmeňa, ktoré sa pestujú vo vymedzenej zemepisnej oblasti.

Pripravuje sa z vyšľachtených, certifikovaných odrôd sladovníckeho dvojradového jačmeňa, ktoré sa pestujú vo vymedzenej zemepisnej oblasti.

Produkuje vynikajúce ľahšie pivá alebo vrchne kvasené pivá.

Vyrobené z najkvalitnejšieho nemeckého pivovarníckeho jačmeňa. Vyrába vynikajúce ľahšie pivá alebo vrchne kvasené pivá. Tento slad je obzvlášť vhodný na izotermický proces rmutovania.

K chuti prispievajú najmä sladové, sladké a orieškové tóny.

Vyvinutý špeciálne na výrobu anglických pív typu Ale, je však možné použiť pre všetky pivné štýly (aj ležiaky).

Slad Pale Ale Základný slad pri výrobe vrchne kvasených pív. Výraz Pale Ale sa začal používať na začiatku 18. storočia pre pivá vyrábané zo sladu sušeného koksovým palivom, čo malo za následok svetlejšiu farbu ako u ostatných pív.

Slad Pale Ale Základný slad pri výrobe vrchne kvasených pív.

Chuť vikingského ovseného sladu je jemná a má vyrovnávajúci účinok.

Chuť vikingského ovseného sladu je jemná a má vyrovnávajúci účinok.

Vyrobené z najkvalitnejšieho nemeckého pivovarníckeho jačmeňa. Vďaka nášmu špeciálnemu karamelizačnému procesu sa dosahuje úplná karamelizácia v zrne.

Ide o slad tmavšie farby určený predovšetkým pre výrobu pív nemeckého typu.

Tmavý slad používaný na výrobu tmavých ležiakov, festivalových pív a bockov

Tmavý slad