Spracovanie ovocia
-
Fructozym P 1 kg
Univerzálny, tekutý enzým pre výrobu ovocných štiav a ovocných vín
62,73 €Na sklade 9 ks -
FermoBent® Pore-Tec 5kg
FermoBent PORE-TEC je špeciálny bentonit do muštov. Je veľmi jemne granulovaný, má nízky obsah železa a je vysoko efektívny voči bielkovinám. Aplikuje sa priamo do muštu, kde ostáva počas kvasenia a po dokvasení sa odstráni spolu s kvasným
24,91 €Na sklade 3 ks -
FermoBent® Pore-Tec 500g
FermoBent PORE-TEC je špeciálny bentonit do muštov.
3,49 €Na sklade viac ako 10 ks -
FermoBent® Pore-Tec 20kg
FermoBent PORE-TEC je špeciálny bentonit do muštov. Je veľmi jemne granulovaný, má nízky obsah železa a je vysoko efektívny voči bielkovinám. Aplikuje sa priamo do muštu, kde ostáva počas kvasenia a po dokvasení sa odstráni spolu s kvasným
61,50 €Na sklade viac ako 10 ks -
ErbiGel® Flot 5kg
ErbiGel® Flot je želatína živočíšneho pôvodu vyrobená špeciálne pre flotáciu hroznového muštu. Jej kyslý charakter a vysoká bloomová hodnota (200 Bloom) zaisťujú rýchle viazanie fenolov a spôsobujú okamžite viditeľnú flokuláciu zákalových častíc.
91,64 €Na objednávku -
ErbiGel® Flot 25kg
ErbiGel® Flot je želatína živočíšneho pôvodu vyrobená špeciálne pre flotáciu hroznového muštu. Jej kyslý charakter a vysoká bloomová hodnota (200 Bloom) zaisťujú rýchle viazanie fenolov a spôsobujú okamžite viditeľnú flokuláciu zákalových častíc.
432,04 €Na objednávku -
Enerzym Alpha 1kg
Enzým na degradáciu škrobu. Enerzym® Alpha je tekutý vysoko koncentrovaný enzýmový prípravok amylázy na degradáciu škrobu a dextrínov pri teplotnom rozsahu od 12°C do 65°C. Enerzym® Alpha spája rýchle uvoľňovanie cukrov a spoľahlivú dextrináciu
53,58 €Na objednávku -
Enerzym Alpha 10kg
Enzým na degradáciu škrobu. Enerzym® Alpha je tekutý vysoko koncentrovaný enzýmový prípravok amylázy na degradáciu škrobu a dextrínov pri teplotnom rozsahu od 12°C do 65°C. Enerzym® Alpha spája rýchle uvoľňovanie cukrov a spoľahlivú dextrináciu
340,53 €Na objednávku -
CarboTec GE 5kg
CarboTec GE zabezpečuje rýchlu a šetrnú adsorpciu nečistôt v hroznovom mušte bez toho, aby bola narušená prirodzená aróma muštu. Jeho použite má preventívny charakter, aby sa odstránili nečistoty, ako napríklad zvyšky postrekov alebo nečisté arómy,
33,52 €Na sklade 3 ks -
CarboTec GE 500g
CarboTec GE zabezpečuje rýchlu a šetrnú adsorpciu nečistôt v hroznovom mušte.
3,69 €Na sklade 6 ks -
CarboTec GE 20kg
CarboTec GE zabezpečuje rýchlu a šetrnú adsorpciu nečistôt v hroznovom mušte bez toho, aby bola narušená prirodzená aróma muštu. Jeho použite má preventívny charakter, aby sa odstránili nečistoty, ako napríklad zvyšky postrekov alebo nečisté arómy,
103,32 €Na sklade 9 ks -
CarboTec GE 100g
CarboTec GE zabezpečuje rýchlu a šetrnú adsorpciu nečistôt v hroznovom mušte bez toho, aby bola narušená prirodzená aróma muštu. Jeho použite má preventívny charakter, aby sa odstránili nečistoty, ako napríklad zvyšky postrekov alebo nečisté arómy,
0,77 €Na sklade viac ako 10 ks