Spracovanie ovocia
-
CarboTec GE 100g
CarboTec GE zabezpečuje rýchlu a šetrnú adsorpciu nečistôt v hroznovom mušte bez toho, aby bola narušená prirodzená aróma muštu. Jeho použite má preventívny charakter, aby sa odstránili nečistoty, ako napríklad zvyšky postrekov alebo nečisté arómy,
0,77 €Na sklade viac ako 10 ks -
CarboTec GE 20kg
CarboTec GE zabezpečuje rýchlu a šetrnú adsorpciu nečistôt v hroznovom mušte bez toho, aby bola narušená prirodzená aróma muštu. Jeho použite má preventívny charakter, aby sa odstránili nečistoty, ako napríklad zvyšky postrekov alebo nečisté arómy,
104,55 €Na sklade 9 ks -
CarboTec GE 500g
CarboTec GE zabezpečuje rýchlu a šetrnú adsorpciu nečistôt v hroznovom mušte.
3,69 €Na sklade 6 ks -
CarboTec GE 5kg
CarboTec GE zabezpečuje rýchlu a šetrnú adsorpciu nečistôt v hroznovom mušte bez toho, aby bola narušená prirodzená aróma muštu. Jeho použite má preventívny charakter, aby sa odstránili nečistoty, ako napríklad zvyšky postrekov alebo nečisté arómy,
33,95 €Na sklade 3 ks -
Enerzym Alpha 10kg
Enzým na degradáciu škrobu. Enerzym® Alpha je tekutý vysoko koncentrovaný enzýmový prípravok amylázy na degradáciu škrobu a dextrínov pri teplotnom rozsahu od 12°C do 65°C. Enerzym® Alpha spája rýchle uvoľňovanie cukrov a spoľahlivú dextrináciu
340,53 €Na objednávku -
Enerzym Alpha 1kg
Enzým na degradáciu škrobu. Enerzym® Alpha je tekutý vysoko koncentrovaný enzýmový prípravok amylázy na degradáciu škrobu a dextrínov pri teplotnom rozsahu od 12°C do 65°C. Enerzym® Alpha spája rýchle uvoľňovanie cukrov a spoľahlivú dextrináciu
53,58 €Na objednávku -
ErbiGel® Flot 25kg
ErbiGel® Flot je želatína živočíšneho pôvodu vyrobená špeciálne pre flotáciu hroznového muštu. Jej kyslý charakter a vysoká bloomová hodnota (200 Bloom) zaisťujú rýchle viazanie fenolov a spôsobujú okamžite viditeľnú flokuláciu zákalových častíc.
432,04 €Na objednávku -
ErbiGel® Flot 5kg
ErbiGel® Flot je želatína živočíšneho pôvodu vyrobená špeciálne pre flotáciu hroznového muštu. Jej kyslý charakter a vysoká bloomová hodnota (200 Bloom) zaisťujú rýchle viazanie fenolov a spôsobujú okamžite viditeľnú flokuláciu zákalových častíc.
91,64 €Na objednávku -
FermoBent® Pore-Tec 20kg
FermoBent PORE-TEC je špeciálny bentonit do muštov. Je veľmi jemne granulovaný, má nízky obsah železa a je vysoko efektívny voči bielkovinám. Aplikuje sa priamo do muštu, kde ostáva počas kvasenia a po dokvasení sa odstráni spolu s kvasným
63,22 €Na sklade viac ako 10 ks -
FermoBent® Pore-Tec 500g
FermoBent PORE-TEC je špeciálny bentonit do muštov.
3,49 €Na sklade viac ako 10 ks -
FermoBent® Pore-Tec 5kg
FermoBent PORE-TEC je špeciálny bentonit do muštov. Je veľmi jemne granulovaný, má nízky obsah železa a je vysoko efektívny voči bielkovinám. Aplikuje sa priamo do muštu, kde ostáva počas kvasenia a po dokvasení sa odstráni spolu s kvasným
24,91 €Na sklade 3 ks -
Fructozym P 1 kg
Univerzálny, tekutý enzým pre výrobu ovocných štiav a ovocných vín
62,73 €Na sklade 6 ks -
Fructozym P 10 kg
Univerzálny, tekutý enzým pre výrobu ovocných štiav a ovocných vín
522,75 €Na sklade 4 ks -
Fructozym P 50 g
Univerzálny, tekutý enzým pre výrobu ovocných štiav a ovocných vín
4,87 €Na sklade viac ako 10 ks -
1,59 €Na sklade viac ako 10 ks -
5,33 €Na sklade viac ako 10 ks -
Liquigel Flot 10kg
LiquiGel Flot je tekutá želatína špeciálne vyvinutá na flotáciu hroznového muštu, ktorá sa vyznačuje vysokým podielom vysokomolekulárnych zložiek. LiquiGel Flot má špeciálnu štruktúru častíc o rozdielnej molekulárnej veľkosti. Veľký reaktívny povrch
107,63 €Na objednávku -
Novinka
LittoFresh Bright 10kg
Kombinovaný vegánsky prípravok na odstránenie horkých tónov a k prevencii voči oxidácii.
466,17 €Na sklade 2 ks -
LittoFresh Impact 10kg
Vegánsky kombinovaný prípravok na čírenie bielych a ružových muštov
246,- €Na objednávku -
LittoFresh Impact 1kg
Vegánsky kombinovaný prípravok na čírenie bielych a ružových muštov
30,89 €Na sklade 9 ks -
LittoFresh® Chito-Flot 10kg
LittoFresh® Chito-Flot je kvapalný kombinovaný prípravok z rastlinných bielkovín a chitínu-glukánu stabilizovaný SO2 na jemné čírenie muštov a vín a taktiež na flotáciu muštov. Počas flotácie LittoFresh® Chito-Flot zabezpečuje rýchle a silné
106,40 €Na sklade viac ako 10 ks -
LittoFresh® Liquid 10kg
LittoFresh® Liquid je kvapalný rastlinný proteín stabilizovaný SO2, so špecifickými vlastnosťami, ktoré zabezpečujú výbornú flokuláciu a vločkovatenie v ošetrovanom nápoji a zvýšenou reaktivitou na fenolové zložky. V bielom, alebo ružovom mušte,
113,16 €Na objednávku -
Náš tip
LittoFresh® Most 5kg
LittoFresh® Most je práškový prípravok na preventívne ošetrenie muštov. LittoFresh® Most obsahuje rastlinné proteíny, celulózu, PVPP a kremičitany. Ľahko tvorí suspenziu a distribúcia v mušte je jednoduchá. LittoFresh® Most tým že, odstraňuje
190,04 €Na sklade 1 ks -
LittoFresh® Origin 15kg
LittoFresh® Origin je rastlinný proteín so špecifickými vlastnosťami, ktoré zabezpečujú výbornú flokuláciu a vločkovatenie v ošetrovanom nápoji a zvýšenou reaktivitou na fenolové zložky. V bielom, alebo ružovom mušte, LittoFresh® Origin adsorbuje
437,27 €Na objednávku