Výroba piva

Sušená citrónová kôra sa pridáva do pív, pri ktorých chceme zvýrazniť citrusovú arómu .

Žatecký poloraný červeňák je tradičná česká odroda chmeľu získaná z pôvodných porastov v Žateckej a ústeckej oblasti.

Pivné štýly prevažne americké typy "ale", môže sa použiť aj na ležiaky.

Pivné štýly prevažne americké typy "ale", môže sa použiť aj na ležiaky.

Novozélandský "dual purpose" chmeľ, vyznačuje sa výraznou citrusovou arómou s jemnými borovicovými tónmi.

Novozélandský "dual purpose" chmeľ, vyznačuje sa výraznou citrusovou arómou s jemnými borovicovými tónmi.

Chmeľ Wai-iti poskytuje úžasne jasné citrusové aromatické uhľovodíky.

Chmeľ Wai-iti poskytuje úžasne jasné citrusové aromatické uhľovodíky.

Je výsledkom šľachtenia chmeľu na farmaceutické a biomedicinálne účely.

Odroda primárne určená na studené chmelenie s mimoriadne čistými mučenkovými a ananásovými chuťovými tónmi.

Odroda primárne určená na studené chmelenie s mimoriadne čistými mučenkovými a ananásovými chuťovými tónmi.

Topaz bol vyšľachtený v roku 1985 a odvtedy si vybudoval silné postavenie na pivovanickom svete.

Topaz bol vyšľachtený v roku 1985 a odvtedy si vybudoval silné postavenie na pivovaníckom svete.

Výnimočne intenzívna grepfruitová aróma s tónmi tropického ovocia.

Výnimočne intenzívna grepfruitová aróma s tónmi tropického ovocia.

Horká americká chmeľová odroda, ktorá je vyhľadávaná aj pre svoju výraznú arómu - zemitú, korenistú, citrusovú (mandarinka, pomaranč, grep).

Pomerne nová odroda s intenzívnou arómou citrusov, ananásu a borovicovej živice. Ideálna na neskoré a studené chmelenie pri pivných štýloch APA, IPA a všetkých ich hybridov.

Pomerne nová odroda s intenzívnou arómou citrusov, ananásu a borovicovej živice. Ideálna na neskoré a studené chmelenie pri pivných štýloch APA, IPA a všetkých ich hybridov.