MENU
Prekvášanie
Vinárske potreby - Výroba vína - Biele vína - Prekvášanie
Etanolová fermentácia je absolútnym základom prípravy vína. Samozrejmosťou je použitie sušených čistých kultúr kvasiniek pre rýchly rozkvas, bezpečné prekvasenie a na dosiahnutie harmonických vín. Výberom osobitného kmeňa kvasiniek možno vo víne vyzdvihnúť odrodový charakter a rozvinúť rôzne arómy.
Vita Drive ProArom 20g
VitaDrive® ProArom je inovatívny kvasinkový prípravok, ktorý chráni kvasinky pred stresom počas fázy rozmnožovania a fermentácie. Profitujú z toho vína,..., detail
Vita Drive ProArom 100g
VitaDrive® ProArom je inovatívny kvasinkový prípravok, ktorý chráni kvasinky pred stresom počas fázy rozmnožovania a fermentácie. Profitujú z toho vína,..., detail
Oenoferm® Finesse F3 500g
Oenoferm® Finesse bol vybraný z rôznych druhov kmeňov kvasiniek pre vynikajúce fermentačné vlastnosti, dobrú produkciu ovocných aróm a podporu plnosti..., detail
Oenoferm® InterDry F3 100g
Oenoferm® InterDry F3 sú kvasinky na výrobu bielych jemných a elegantných vín. Vôňa a chuť sú charakterizované rozmanitosťou zrelého ovocia. Povolené..., detail
Oenoferm® Rheingau F3100g
Rizlingy rýnske z oblasti Rheingau sa koncom 19.storočia dostávajú do celosvetového povedomia. Okrem klimatických podmienok to tak bolo predovšetkým vďaka..., detail
Oenoferm® Rheingau F3 20g
Rizlingy rýnske z oblasti Rheingau sa koncom 19.storočia dostávajú do celosvetového povedomia. Okrem klimatických podmienok to tak bolo predovšetkým vďaka..., detail
Oenoferm® Rheingau F3 500g
Rizlingy rýnske z oblasti Rheingau sa koncom 19.storočia dostávajú do celosvetového povedomia. Okrem klimatických podmienok to tak bolo predovšetkým vďaka..., detail
Oenoferm® Bouquet 20g
Oenoferm® Bouquet F3 sú aktívne suché vínne kvasinky známe svojimi vlastnosťami, ktoré podporujú vôňu bielych vín. Svojimi špeciálnymi enzýmami sú..., detail
Vitamon Liquid 10kg
Vitamon® Liquid je živný roztok na baze fosforečnanu amónneho (DAP) a Thiaminu ( vitamin B1). Kvapalná zmes z týchto základných živín podporuje rýchly..., detail
VitaFerm Base 5kg
VitaFerm® Base sa používa ako základná výživa pre kvasinky počas alkoholového kvasenia. Okrem základných živín hydrogenfosforečnanu amónneho (DAP) a..., detail
Vita Drive ProArom 1kg
VitaDrive® ProArom je inovatívny kvasinkový prípravok, ktorý chráni kvasinky pred stresom počas fázy rozmnožovania a fermentácie. Profitujú z toho vína,..., detail
Manno Release 1kg
Manno Release je prípravok na extrakciu stabilizačných a senzorických mannoproteínov. Skladá sa zo špecifických stien kvasinkových buniek v kombinácii s..., detail
Manno Release 50g
Manno Release je prípravok na extrakciu stabilizačných a senzorických mannoproteínov. Skladá sa zo špecifických stien kvasinkových buniek v kombinácii s..., detail
Oenoferm® Muller- Thurgau F3 100g
Enologické kvasinky pre moderné a elegantné vína Müller Thurgau s jemnými muškátovými tónmi., detail
Oenoferm® Muller- Thurgau F3 20g
Enologické kvasinky pre moderné a elegantné vína Müller Thurgau s jemnými muškátovými tónmi., detail