Destiláty, ovocné vína a šťavy, medovina

Elektrický kotol na varenie lekváru 200l

Elektrický kotol na varenie lekváru 600l

Elektrický pastér MPA 180

Elktrický pasterizér MKPA 500

Elektrický pasterizér MKPA 500

Enzým na degradáciu škrobu. Enerzym® Alpha je tekutý vysoko koncentrovaný enzýmový prípravok amylázy na degradáciu škrobu a dextrínov pri teplotnom rozsahu od 12°C do 65°C. Enerzym® Alpha spája rýchle uvoľňovanie cukrov a spoľahlivú dextrináciu

Enzým na degradáciu škrobu. Enerzym® Alpha je tekutý vysoko koncentrovaný enzýmový prípravok amylázy na degradáciu škrobu a dextrínov pri teplotnom rozsahu od 12°C do 65°C. Enerzym® Alpha spája rýchle uvoľňovanie cukrov a spoľahlivú dextrináciu

Glukoamyláza na degradáciu hydrolyzovaného škrobu

Glukoamyláza na degradáciu hydrolyzovaného škrobu

Plnička enolmaster so 4 ihlami

Kyslá potravinárska želatína na čírenie štiav/muštov, vín a iných nápojov

ErbiGel® Flot je želatína živočíšneho pôvodu vyrobená špeciálne pre flotáciu hroznového muštu. Jej kyslý charakter a vysoká bloomová hodnota (200 Bloom) zaisťujú rýchle viazanie fenolov a spôsobujú okamžite viditeľnú flokuláciu zákalových častíc.

ErbiGel® Flot je želatína živočíšneho pôvodu vyrobená špeciálne pre flotáciu hroznového muštu. Jej kyslý charakter a vysoká bloomová hodnota (200 Bloom) zaisťujú rýchle viazanie fenolov a spôsobujú okamžite viditeľnú flokuláciu zákalových častíc.

Špeciálne vyvinutá, kyslo pripravená 20%-ná kvapalná želatína pre ošetrenie štiav/muštov, vín a iných nápojov