MENU
Ošetrenie muštov a rmutov
Vinárske potreby - Výroba vína - Biele vína - Ošetrenie rmutu a muštu - Ošetrenie muštov a rmutov
Pre výrobu vína vysokej kvality je nevyhnutný proces čírenia muštu. Vysoký obsah kalov zapríčiňuje vznik neželaných horkých látok, vedie k tvorbe sírnatých pachutí, alebo k riziku rozvinutia nepravého kvasenia. Dôsledné ošetrenie muštu eliminuje obsah kalov, čiastočiek bobúľ, baktérií, divých kvasiniek a plesní, ako aj rezíduí postrekových látok na povrchu bobúľ a množstvo produktov látkovej výmeny, ktoré sú príčinou neželaných príchutí . Aj v prípade netypickej príchute zrenia, ktorá je v posledných rokoch často diskutovaná, vyskytuje sa táto pri predčírených muštoch omnoho zriedkavejšie ako pri muštoch ponechaných bez čírenia.
Tannivin® SR 20g
Enologický tanín s najvyššou čistotou - JEMNÝ GRANULÁT Popis výrobku: Tannivin® SR je vyrobený zo špeciálne vyčisteného quebracho tanínu a je..., detail
Tannivin® Galléol 20g
Enologický tanín z hálky duba najvyššej čistoty Popis výrobku: Tannivin® Galléol je špeciálne vybraný a čistený galický tanín, ktorý sa..., detail
Seporit PORE-TEC 5kg
Špeciálny vysoko adsorpčný bentonit na ošetrenie muštu POPIS PRODUKTU: Seporit PORE-TEC je špeciálny granulovaný bentonit na ošetrenie muštov. Povolený..., detail
Seporit PORE-TEC 20kg
Špeciálny vysoko adsorpčný bentonit na ošetrenie muštu POPIS PRODUKTU: Seporit PORE-TEC je špeciálny granulovaný bentonit na ošetrenie muštov. Povolený..., detail
Granucol® GE 10kg
Rastlinné uhlie najvyššej čistoty k odstráneniu nežiadúcich tónov v mušte z poškodeného hrozna., detail
GRANUCOL GE 1kg
Rastlinné uhlie najvyššej čistoty k odstráneniu nežiadúcich tónov v mušte z poškodeného hrozna., detail
Granucol® GE 100g
Rastlinné uhlie najvyššej čistoty k odstráneniu nežiadúcich tónov v mušte z poškodeného hrozna., detail
Granucol® FA 10kg
Rastlinné uhlie najvyššej čistoty k odstráneniu nežiadúcich tónov v mušte z poškodeného hrozna., detail
Granucol® FA 1kg
Rastlinné uhlie najvyššej čistoty k odstráneniu nežiadúcich tónov v mušte z poškodeného hrozna., detail
Granucol® FA 100g
Rastlinné uhlie najvyššej čistoty k odstráneniu nežiadúcich tónov v mušte z poškodeného hrozna., detail
VinProtect 1kg
Špeciálny prípravok na ochranu proti oxidácii, nežiaducim mikroorganizmom s potenciálom zachovania arómy Popis výrobku: VinProtect je špeciálnym..., detail
Seporit PORE-TEC 500g
Špeciálny vysoko adsorpčný bentonit na ošetrenie muštu POPIS PRODUKTU: Seporit PORE-TEC je špeciálny granulovaný bentonit na ošetrenie muštov. Povolený..., detail
Seporit PORE-TEC 100g
Špeciálny vysoko adsorpčný bentonit na ošetrenie muštu POPIS PRODUKTU: Seporit PORE-TEC je špeciálny granulovaný bentonit na ošetrenie muštov. Povolený..., detail
