Prípravky na ovocie a medovinu

Prípravok na ochranu proti oxidácii a nežiaducim mikroorganizmom

Kvapalný číriaci a adsorpčný prípravok s vysokou tanínovou afinitou bez kazeínu.

Kvapalný číriaci a adsorpčný prípravok s vysokou tanínovou afinitou bez kazeínu.

Kvapalný číriaci a adsorpčný prípravok s vysokou tanínovou afinitou bez kazeínu.

Kvapalný číriaci a adsorpčný prípravok s vysokou tanínovou afinitou bez kazeínu.

Vysokočistý, granulovaný sodno-vápenatý bentonit pre crossflow filtráciou

Granulovaný enzým na ošetrenie rmutov, muštov a mladých vín Popis výrobku: Trenolin® Opti DF je vysoko aktívny koncentrát pektinázy s vyváženým spektrom potrebnej aktivity. Hlavné frakcie sú pektín esteráza, polygalakturonáza a pektín-lyáza.

Granulovaný enzým na ošetrenie rmutov, muštov a mladých vín Popis výrobku: Trenolin® Opti DF je vysoko aktívny koncentrát pektinázy s vyváženým spektrom potrebnej aktivity. Hlavné frakcie sú pektín esteráza, polygalakturonáza a pektín-lyáza.

Odkaľovací enzým na rýchle čírenie muštu aj pri nízkych teplotách

Odkaľovací enzým na rýchle čírenie muštu aj pri nízkych teplotách

Špeciálny enzým pre degradáciu pektínu pri studenej macerácii od 5 °C

Výkonný enzým na zlepšenie čírenia a filtrácie.

Glykozidáza na uvoľnenie a podporu arómy v mušte a víne

Glykozidáza na uvoľnenie a podporu arómy v mušte a víne

Glykozidáza na uvoľnenie a podporu arómy v mušte a víne

Špeciálny tanín z dubového dreva bez adstrigentných tónov

Tanín na ochranu a zachovanie farby pri výrobe červených a ovocných vín

Tanín na ochranu a zachovanie farby pri výrobe červených a ovocných vín

Tanín na ochranu a zachovanie farby pri výrobe červených a ovocných vín

Toastovaný dubový tanín pre komplexné vína