Samostatné rozbory

Analýza bielkovín vo víne a určenie dávky bentonitu

N*- neakreditovaná metóda

A* - akreditovaná metóda

(frekvenčným oscilátorom - OIV) A* - akreditovaná metóda

Senzorické posúdenie vína, muštu - Technológ zdegustuje vzorku a napíše hodnotenie a navrhne možnú nápravu.

(hodnota - Winescan) N* - neakreditovaná metóda

(Skutočný - destilačne - OIV) A* - akreditovanou metódou

N* - neakreditovaná metóda

(titračne - OIV) A* - Akreditovaná metóda

Stanovenie celkových kyselín v mušte, alebo víne pomocou špičkového analyzátora FOSS Winescan

(hodnota glukóza+fructóza - Winescan) N* - neakreditovaná metóda

(glukóza, fructóza, sacharóza OIV) A* - akreditovaná metóda

N* - neakreditovaná metóda

A* - akreditovaná metóda

Výpočet. A* - akreditovaná metóda

Výpočet A* - akreditovaná metóda

(jednometricky -OIV) A* - akreditovanou metódou

(jednometricky - OIV) A*- akreditovanou metódou

Jednometricky - OIV  A*- akreditovaná metóda

N* - neakreditovaná metóda

N* - neakreditovaná metóda

Stanovenie prchavých kyselín v mušte, alebo víne pomocou špičkového analyzátora FOSS Winescan

(titráciou po destilácii - OIV) A* - akreditovanou metódou