Ovocné vína a Cider

Galický tanín z hálky duba najvyššej čistoty

Čistý hroznový tanín extrahovaný z francúzskeho hrozna

Čistý hroznový tanín extrahovaný z francúzskeho hrozna

Čistý hroznový tanín extrahovaný z francúzskeho hrozna

Toastovaný dubový tanín pre komplexné vína

Toastovaný dubový tanín pre komplexné vína

Tanín na ochranu a zachovanie farby pri výrobe červených a ovocných vín

Tanín na ochranu a zachovanie farby pri výrobe červených a ovocných vín

Tanín na ochranu a zachovanie farby pri výrobe červených a ovocných vín

Špeciálny tanín z dubového dreva bez adstrigentných tónov

Glykozidáza na uvoľnenie a podporu arómy v mušte a víne

Glykozidáza na uvoľnenie a podporu arómy v mušte a víne

Glykozidáza na uvoľnenie a podporu arómy v mušte a víne

Výkonný enzým na zlepšenie čírenia a filtrácie.

Špeciálny enzým pre degradáciu pektínu pri studenej macerácii od 5 °C

Odkaľovací enzým na rýchle čírenie muštu aj pri nízkych teplotách

Odkaľovací enzým na rýchle čírenie muštu aj pri nízkych teplotách

Granulovaný enzým na ošetrenie rmutov, muštov a mladých vín Popis výrobku: Trenolin® Opti DF je vysoko aktívny koncentrát pektinázy s vyváženým spektrom potrebnej aktivity. Hlavné frakcie sú pektín esteráza, polygalakturonáza a pektín-lyáza.

Granulovaný enzým na ošetrenie rmutov, muštov a mladých vín Popis výrobku: Trenolin® Opti DF je vysoko aktívny koncentrát pektinázy s vyváženým spektrom potrebnej aktivity. Hlavné frakcie sú pektín esteráza, polygalakturonáza a pektín-lyáza.