Spracovanie ovocia

Granulovaný enzým na ošetrenie rmutov, muštov a mladých vín Popis výrobku: Trenolin® Opti DF je vysoko aktívny koncentrát pektinázy s vyváženým spektrom potrebnej aktivity. Hlavné frakcie sú pektín esteráza, polygalakturonáza a pektín-lyáza.

Granulovaný enzým na ošetrenie rmutov, muštov a mladých vín Popis výrobku: Trenolin® Opti DF je vysoko aktívny koncentrát pektinázy s vyváženým spektrom potrebnej aktivity. Hlavné frakcie sú pektín esteráza, polygalakturonáza a pektín-lyáza.

Špeciálny kvapalný enzým pre intenzívnu degradáciu pektínu pri studenej macerácii a pri čírení pri nízkych teplotách od 5 °C Popis výrobku: Trenolin® Frio DF je tekutý vysokoaktívny špeciálny enzým pre intenzívny rozklad pektínu v rmute a

Výkonný enzým na zlepšenie čírenia a filtrácie.

Výkonný enzým na zlepšenie čírenia a filtrácie Popis výrobku: Trenolin® Filtro DF je kvapalný enzým na zlepšenie čírenia a filtrácie vín so širokým spektrom účinku. Obzvlášť určený na odbúranie slizovitých a koloidných látok v rmute, mušte a

Glykozidáza na uvoľnenie a podporu arómy v mušte a víne

Glykozidáza na uvoľnenie a podporu arómy v mušte a víne

Glykozidáza na uvoľnenie a podporu arómy v mušte a víne

Enzým na rýchle čírenie muštu aj pri nízkych teplotách

Enzým na rýchle čírenie muštu aj pri nízkych teplotách

Tanín na ochranu a zachovanie farby pri výrobe červených a ovocných vín

Tanín na ochranu a zachovanie farby pri výrobe červených a ovocných vín

Tanín na ochranu a zachovanie farby pri výrobe červených a ovocných vín

Granulovaný prémiový muštový bentonit Popis výrobku: Seporit PORE-TEC je špeciálne granulovaný (PORE-TEC technológia) muštový bentonit. Vytvára ideálne podmienky pre čisté kvasenie a adsorbuje bielkoviny v štádiu muštu. Ďalšou výhodou je skoré

Granulovaný prémiový muštový bentonit.

Granulovaný prémiový muštový bentonit Popis výrobku: Seporit PORE-TEC je špeciálne granulovaný (PORE-TEC technológia) muštový bentonit. Vytvára ideálne podmienky pre čisté kvasenie a adsorbuje bielkoviny v štádiu muštu. Ďalšou výhodou je skoré

Granulovaný prémiový muštový bentonit.

Práškový prípravok na preventívne ošetrenie muštov Popis výrobku: OenoPur® je práškový prípravok k preventívnemu ošetreniu muštu. Je zložený z vysoko čistej celulózy, PVPP, želatíny a minerálnych adsorbentov. Ľahko sa rozptyľuje a môže sa priamo

Práškový prípravok na preventívne ošetrenie muštov Popis výrobku: OenoPur® je práškový prípravok k preventívnemu ošetreniu muštu. Je zložený z vysoko čistej celulózy, PVPP, želatíny a minerálnych adsorbentov. Ľahko sa rozptyľuje a môže sa priamo

Práškový prípravok na preventívne ošetrenie muštov Popis výrobku: OenoPur® je práškový prípravok k preventívnemu ošetreniu muštu. Je zložený z vysoko čistej celulózy, PVPP, želatíny a minerálnych adsorbentov. Ľahko sa rozptyľuje a môže sa priamo